Related Posts with Thumbnails

Duo de crêpes savoureuses

Ma petite princesse aime les crêpes, elle en mange presque tous les jours et à forxce je suis moi aussi devenue addict. j'ai eu envie de manger des crêpes un peu plus gouteuses, alors j'ai fait évoluer  la recette de base comme ceci:

Ingrédients

250g de farine

4 œufs

 (250ml lait entier + 250ml lait concentré non sucré)

50 grammes de beurre

Sucre complet (à votre convenance/facultatif)

1 cuillère à soupe de pâte à tartiner

 

 

 

 

 

 

Mode opératoire

Dans un saladier, verser la farine et les œufs sans les mélanger. Puis progressivement ajoutez le lait tout en mélangeant avec votre fouet.

Ajoutez le sucre, Vous devez obtenir une pâte sans grumeaux

Laissez reposer la pâte à crêpe 30mn/1h. Recouvrez votre saladier d'un linge pour laisser reposer la pâte.

Scindez votre pate en 2 et dans l'une des préparations versez 1 à 2 cuillère à soupe de pâte à tartiner et mélangez bien.

Faites chauffer une poêle, une fois chaude, versez un peu de beurre pour graisser la poêle. Faites cuire vos crêpes à feu moyen. Moi je les  préfère un peu épaisse façon pancake.

Voila vos crêpes sont prêtes, vous pouvez maintenant les déguster. Bon appétit!

Note : vous pouvez remplacer le lait concentré par du lait normal, le sucre complet par le sucre vanillé.

Ajouter un commentaire

Vous utilisez un logiciel de type AdBlock, qui bloque le service de captchas publicitaires utilisé sur ce site. Pour pouvoir envoyer votre message, désactivez Adblock.

Paperblog : Les meilleurs actualités issues des blogs Ma Page sur Hellocoton Recettes de cuisine

Créer un site gratuit avec e-monsite - Signaler un contenu illicite sur ce site